Վերջին տարիներին Ռուսաստանի բնակիչներն ավելի ու ավելի են բախվում սրտի և արյան անոթների հիվանդությունների հետ: Նմանատիպ խնդիրներն արագորեն աճում են ամբողջ աշխարհում: Այսօր սրտանոթային հիվանդությունները մահվան հիմնական պատճառն են հանդիսանում: Այնուամենայնիվ, սննդակարգի ժամանակին ճշգրտումն օգնում է փոխել անմխիթարական վիճակագրությունը:
Աշխարհի սննդաբանները պնդում են, որ մարդու ամենօրյա սննդակարգում պետք է ընդգրկվեն :արյան վիճակը բարելավող մթերքներ։ Առաջին հերթին, առողջական խնդիրներից օգնում են խուսափել տավարի և հավի լյարդը: Դրանք պարունակում են հսկայական քանակությամբ երկաթ. Այս նյութի անբավարարությունն անխուսափելիորեն հանգեցնում է սակավարյունության և արյան այլ հիվանդությունների:
Դրանց մեջ պարունակվում է նաև հեպարին, որն ունի պրոֆիլակտիկ ազդեցություն թրոմբոզի և սրտամկանի ինֆարկտի ժամանակ: Ոչ պակաս օգտակար է ճարպոտ ծովային ձուկը. Այն պարունակում է տաուրին, որը կարգավորում է արյան ճնշումը:
Մրգերն ու բանջարեղենը նույնպես դառնում են առողջ սննդակարգի անբաժանելի մասը: Ամեն օր պետք է ուտել կաղամբ, ավոկադո, ճակնդեղ, բրոկոլի և տարբեր ցիտրուսային մրգեր, որոնք խթանում են նոր կարմիր արյան բջիջների աճը: Պետք է նշել, որ վիտամին C-ն մեծացնում է երկաթի կլանումը և արդյունավետորեն կարգավորում գլյուկոզայի մակարդակը:
Ընդեղենը նույնպես ամրացնում է սրտանոթային համակարգը: Ավելի լավ արդյունքի հասնելու համար այն կարելի է համատեղել մեղրի հետ: Այս համեղ ուտեստը կարգավորում է մարդու արյան ձևավոր տարրերը: