Եվրոպան վերջին տարիների ամենալուրջ պարենային ճգնաժամերից մեկն է ապրում, որն ուղղակիորեն կապված է Մերձավոր Արևելքում հակամարտության սրման հետ։ Այն, ինչ սկսվեց որպես վառելիքի շոկ, արագորեն վերածվեց սննդամթերքի լիարժեք թանկացման՝ ազդելով ապրանքների գրեթե բոլոր կատեգորիաների վրա և զգալիորեն հարվածելով եվրոպացի սպառողների գրպաններին։
ING Germany-ի գլխավոր տնտեսագետ Կարստեն Բժեսկին բացատրում է այս ճգնաժամի մեխանիզմը. նախ տեղի է ունենում էներգակիրների, ինչպիսին է Brent տեսակի նավթը, գների կտրուկ աճ, որը հասել է մինչև 110 դոլարի մեկ բարելի դիմաց։ Սա անմիջապես հանգեցնում է պարարտանյութերի և գյուղատնտեսական տեխնիկայի դիզելային վառելիքի թանկացմանը։ Այնուհետև այս բարձր ծախսերը փոխանցվում են տրանսպորտային ծախսերին, և ի վերջո, ինչպես դոմինոյի էֆեկտ, հարվածը հասնում է սուպերմարկետների դարակներին, որտեղ սննդամթերքի գները սկսում են անշեղորեն աճել։
ՄԱԿ-ի պարենի և գյուղատնտեսության կազմակերպությունը (ՊԳԿ) հաստատում է այս տագնապալի միտումը։ Ըստ նրանց վերջին պարենային գների ինդեքսի, որը հրապարակվել է 2026 թվականի ապրիլի 3-ին, 2026 թվականի մարտին ինդեքսը միջինը կազմել է 128,5 կետ, ինչը 2,4%-ով ավելի է, քան փետրվարին, և ամենաբարձր ցուցանիշն է 2025 թվականի սեպտեմբերից ի վեր։ Հատուկ մտահոգություն է առաջացնում արմավենու յուղի գների աճը, որը հասել է 2022 թվականի կեսերից ի վեր ամենաբարձր մակարդակին՝ առաջ անցնելով նույնիսկ սոյայի յուղից։ Սա բացատրվում է հում նավթի թանկացմամբ և Մալայզիայում բերքի կանխատեսումների վատթարացմամբ։ Ընդհանուր առմամբ, բուսական յուղերի գների ինդեքսը երրորդ ամիսն անընդմեջ աճել է 5,1%-ով։
Շաքարի գինը թանկացել է 7,2%-ով, և այստեղ առանցքային դեր են խաղացել ոչ այնքան կլիմայական գործոնները, որքան տնտեսական որոշումները։ Բրազիլիան՝ աշխարհի խոշորագույն շաքար արտահանողը, իր շաքարեղեգի զգալի մասը վերաուղղել է էթանոլի արտադրությանը, որը ներկայիս պայմաններում դարձել է ավելի շահավետ վառելիք։ Սա հանգեցրել է համաշխարհային շուկայում շաքարի առաջարկի կրճատմանը և, որպես հետևանք, գների աճին։
Ցորենի գինը թանկացել է 4,3%-ով՝ մի քանի գործոնների համակցության պատճառով. երաշտ ԱՄՆ-ում, որը սպառնում է բերքին, և Ավստրալիայում ցորենի ցանքատարածությունների սպասվող կրճատում։ Այս երկու հանգամանքներն էլ պարարտանյութերի թանկացման ուղղակի հետևանքն են, ինչը ստիպում է աշխարհի տարբեր ֆերմերներին կրճատել ցանքատարածությունները կամ անցնել ավելի քիչ ծախսատար մշակաբույսերի։ Միակ բացառությունը բրինձն էր, որը էժանացել է 3%-ով։
Գերմանիայում սննդամթերքի գների աճը դարձել է ամենաքննարկվող թեմաներից մեկը։ Հիմնական ապրանքները, ինչպիսիք են հացը, թանկացել են 1,80 եվրոյից մինչև 2,70 եվրո մեկ բոքոնի համար, կաթը՝ 1,10 եվրոյից մինչև 1,65 եվրո մեկ լիտրի համար, իսկ մեկ տասնյակ ձուն՝ 2,50 եվրոյից մինչև 3,75 եվրո։ Սա ստիպում է ցածր և միջին եկամուտ ունեցող տնային տնտեսություններին վերանայել իրենց սննդակարգը և փնտրել ավելի էժան այլընտրանքներ։ Իրավիճակը քննարկվում է նույնիսկ Բունդեսթագում, որտեղ ՍԴԿ-ի քաղաքական գործիչները կոչ են անում իջեցնել սննդամթերքի ԱԱՀ-ն, մինչդեռ ՔԴՄ/ՔՍՄ խմբակցության ղեկավար Ենս Շպանը առաջարկում է բարեփոխում՝ որոշ ապրանքների համար հատուկ կանոններով։
Ֆրանսիան նույնպես զգում է հարվածը։ Բագետը, ազգային ինքնության խորհրդանիշը, այժմ արժե 1,35–1,80 եվրո՝ նախկին 0,90–1,20 եվրոյի փոխարեն։ Կաթը թանկացել է մինչև 1,65 եվրո մեկ լիտրի համար, իսկ 250 գրամ կարագի տուփը՝ մինչև 3,70 եվրո։ Հավի միսը, որը ժամանակին մատչելի միս էր, թանկացել է 6 եվրոյից մինչև 9 եվրո մեկ կիլոգրամի համար՝ ստիպելով ընտանիքներին կրճատել մսի սպառումը։ Ֆրանսիացի ֆերմերները, բախվելով դիզելային վառելիքի և պարարտանյութերի գների աճին, կոչ են անում կառավարությանը ընդլայնել աջակցության միջոցները, որոնք դեռևս անբավարար են համարվում։ Ֆրանսիայի Բանկը կանխատեսում է, որ Մերձավոր Արևելքում հակամարտության ձգձգման դեպքում երկրում տարեկան գնաճը կարող է մոտենալ 3,3%-ին։
Իտալիայում ճգնաժամը նույնպես ազդել է հիմնական մթերքների վրա, ինչպիսին է մակարոնը, որը իտալական խոհանոցի հիմքն է։ Սննդամթերքի գների աճի ընդհանուր միտումը ողջ Եվրոպայում լուրջ մարտահրավերներ է ստեղծում միլիոնավոր ընտանիքների համար, որոնք ստիպված են հարմարվել նոր տնտեսական իրողություններին, և սպառնում է գյուղատնտեսական հատվածի կայունությանը, որը բախվում է ծախսերի աննախադեպ ճնշմանը։
